Descrizione
Il miele delle robinie della Lessinia
L’Apicoltura Bortolotti di Bosco Chiesanuova (VR) porta gli alveari a maggio nei boschi di robinia tra i 500 e i 900 metri, dove per due settimane la fioritura dell’acacia produce un nettare quasi trasparente. Il miele viene estratto a freddo per centrifugazione, decantato e invasettato senza filtrazione spinta né riscaldamento.
Perché sceglierlo
- Sapore delicato e neutro: dolcifica senza coprire tisane, yogurt e caffè
- Resta liquido a lungo per l’alto contenuto di fruttosio
- Analisi dei residui disponibile su richiesta
Scheda
- Origine: Lessinia (VR), Italia
- Raccolta: maggio-giugno
- Umidità: 16,8 %
- Conservazione: 24 mesi a temperatura ambiente; se cristallizza, bagnomaria a 40 °C
- Certificazione: Biologico UE
Non somministrare ai bambini sotto i 12 mesi.
Antonio C. (proprietario verificato) –
Molto buono. Avrei preferito una confezione più grande, ma è un dettaglio.
Elena S. (proprietario verificato) –
L’ho regalato ai miei genitori e ora lo ordinano anche loro. Confezione curata.